村上祥子さんのレシピを元につくりました!!お家にある材料だけで作れます♪桃を飾ったら何だか豪華になりました☆
コツ、ポイント
村上さんのレシピを参考に家にあるものだけでつくってます!!
今回は足つきの容器使ってますが、割り箸を使うことによって日が全体に通るみたい(^^)v
元のレシピはアルミ型で作ってあるのでアルミ型で作る場合はチンする時間はやや長めになると思います♪
詳しいレシピを知りたい方は村上さんのHPを確認してみてね!!
1.
耐熱ボウルに砂糖大さじ8入れてレンジで約5~7分様子見てチン!
茶色くなったら取り出し水小さじ4加えて混ぜる。
プリン型に予めサラダ油を塗っておき、カラメルを流しいれ容器の脇に氷を置いて冷やす。
2.
ボウルにタマゴを割り砂糖大さじ4をいれて泡だて器で混ぜる。牛乳を加え混ぜ合わせ絡めるの入った型に流しいれる。アルミ箔で蓋をする。
3.
足つきの容器または割り箸を2本おいてその上に大き目の容器をのせプリン生地の入った容器をおいて、まわりに水を半分くらいいれる。
うえからラップをかける。
4.
レンジで約6分くらい、弱に切り替え約10分くらい?様子見ながらチン!!
取り出し煮えてるようならあら熱とって冷まし冷蔵庫へ☆
https://cookpad.com/recipe/432474
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