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おでんの際のご飯、白米より炊き込みの方が美味しいけど作るのが面倒だった事と、塩昆布消費のため作ってみました。昆布だけなはずなのに良いだしと味が出ています。薄めの味ですので、おかずの邪魔をしない味付けです。