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親類に連れて行ってもらった蕎麦屋さんで出た蕎麦茶ガラの入った炊き込みご飯を、自分なりにアレンジして作ってみました。今回は蕎麦茶ガラではなく、そのままを入れました。炊いている時とても香ばしい香りがします。一膳分カロリー290kcal、たんぱく質7.0g、脂肪4.1g、炭水化物52.6g(蕎麦茶が成分表に載っていなかったのでそば粉で計算)