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あるテレビ番組で旬のさんまを定番の和食以外で洋風にお料理していただいているのを見てとてもおいしそうだったのでさっそく作ってみました!なかなかさっぱりいただけて丸々一匹いただいても全然胃に重たくありません。でも食べ応えはあって満足の一品です。