「かぼちゃ」だけで出来るサラダ。
簡単だけど美味しいデス☆ちょっぴりカフェ風。
コツ、ポイント
かぼちゃが柔らかくなってもそれはそれで美味しいです♪
ドレッシングの分量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物に飽きたので・・・作ってみました☆
1.
かぼちゃは食べやすい大きさに切る。皮は所々剥く。
レンジでチン。
つまようじがスッと入るけれど崩れない位の硬さがベスト!
2.
「チン」している間にドレッシングの材料をよく混ぜる。
3.
かぼちゃが少し冷めたら2のドレッシングをからめる。
出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/432682
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