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★ベイクドチョコレートケーキ★
by 手抜きママのキッチン
メープル味のオールブランとしっとりチョコケーキがとっても美味しいですo✿
コツ、ポイント
ベイクドチーズケーキもこのチョコケーキも、グラハムクラッカーなどではなく、オールブランのメープル味を使用しています。メープルの香りとザクザク感がとってもいいのです✿✿✿
材料
(21㎝の丸型1個)
オールブラン(メープル味)
80g(40g入を2袋)
バター
30g
★板チョコ
2枚(150g)
★生クリーム
200ml
★小麦粉
大さじ3
★きび砂糖(普通のお砂糖でも可)
80g
★卵
L3個
粉砂糖
飾り用
このレシピの生い立ち
以前『はじめてでもチョコケーキ』を載せたのですが、より美味しくするためにバージョンアップしてみました ・◡・✿ 手軽で美味しいですよ~
1.
:::準備::: ①オーブンを170度に温めておく。②チョコレートは湯せんで溶かしておく。③バターはレンジで1分20秒チンして溶かしておく。
2.
オールブランをボールに入れて、マッシャーか麺棒で砕く。そこに溶かしたバターを入れて混ぜて型に敷き詰めたら、準備の間、冷凍庫に入れておきます。
3.
★マークの材料をミキサーに入れて3分間混ぜます。冷凍庫から型を出し、生地を入れて170度で35分焼きます。(途中こげるようならアルミをかける)
4.
焼き上がりです! 冷やして、粉砂糖をかけて召し上がってくださいね。
https://cookpad.com/recipe/432687
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