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リメイク 豚肉じゃがの残り出汁でたまご丼
by りえ743
残りものには福がある!豚肉じゃがの残り出汁とたまごでおいしいたまご丼に変身
コツ、ポイント
具がなくても残り出汁で十分良い味つけになります
材料
(1人分)
豚肉じゃがの残り出汁
100㏄くらい
たまご
1個
ごはん
お茶碗1杯分くらい
このレシピの生い立ち
少量の残り出汁でも捨てるのがもったいないなと思って
1.
以前作った豚肉じゃがの残り出汁を再利用します
2.
小鍋に①をいれあたためる
3.
溶き卵をつくる
4.
加熱した②に③の溶き卵を流し入れ火をとおす
5.
火のとおり具合はお好みで。ご飯によそって出来上がり~
https://cookpad.com/recipe/4327026
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