たくさん具材を入れて、これ一つでご飯のお供になるつくりおきおかずです(^^)
コツ、ポイント
普通のおからでも美味しいです!糸こんにゃくは板こんにゃくをカットするより手間が省けて楽チンです(^^)
このレシピの生い立ち
黒豆おからをたくさん頂いたので♡
1.
長ねぎ、人参、しいたけ、油揚げは細切りに、するめいかは輪切りに、糸こんにゃくは短めにカットする。
3.
フライパンに油を熱し、1を炒め全体に油が回ったら黒豆おからと2を加えて煮汁がなくなるまで炒める。
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