文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ココナッツサブレ
by マルコメレシピ
ココナッツと大豆の香ばしい風味が美味しいサブレです。
コツ、ポイント
水の量は加減しながら少しずつ加えましょう。もし水を加えすぎてしまったら、「糖質50%オフのスイーツ粉」を足してください。
材料
(10個分)
糖質50%オフのスイーツ粉
60g
ココナッツファイン
30g
塩
ひとつまみ
ココナッツオイル
大さじ1と1/2
水
小さじ2前後
このレシピの生い立ち
小麦・卵不使用でアレルギーの方でも美味しく食べていただけるレシピです。
1.
今回は、「糖質50%オフのスイーツ粉」を使います。
2.
オーブンは160℃に予熱をしておく。
3.
ボウルに「糖質50%オフのスイーツ粉」、ココナッツファイン、塩を入れて手でざっと混ぜる。
4.
ココナッツオイルを加え、手ですり混ぜる。
5.
ココナッツオイルが全体に行き渡ったら、水を少しずつ加えながら手で混ぜる。生地がまとまったらOK。
6.
麺棒で約4×10cmの長方形に伸ばし、包丁で1cm幅に切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
7.
160℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4327757
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.