キムチ鍋のもとがなくても大丈夫!キムチと白だしで一人前から作れちゃう簡単キムチ鍋です!
辛さの調整ができるのもポイント☆
コツ、ポイント
胡麻油でキムチを炒めることで風味がアップ☆最後に胡麻油を垂らしても美味しいです♡
具材はこれに限らずお好みで入れてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
一人だと鍋のもとが多いので作ってみました♡
1.
白菜、葱、豆腐はそれぞれ食べやすい大きさに切っておく
3.
軽く炒めたら白だしと水を加えて白菜、葱を加えて煮込む
5.
白菜が柔らかくなったら餃子を加えて5分ほど煮込んでできあがり!
6.
キムチの量で辛さを調節してください♡キムチにもよりますが、80gだとピリ辛になります~(*^^*)
7.
キムチの量で味が変わってくるので、薄ければ白だしで調整してください
https://cookpad.com/recipe/4328127
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