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◆この時期になると、一度は作っておきたいシフォンです お皿に乗っているミニカボチャは、ペーストカボチャを温めて、砂糖を加え、茶巾の様に丸めた物です。ヘタ部分はベビーチョコです。(砂糖を加えても堅いようなら、少し牛乳を混ぜてみてください)