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一人暮らしだと複数の味噌は無いと思う。 麻婆豆腐を作るのに、甜麺醤が無い。 田舎味噌(麦味噌)しかないけど作ってみよう。 と思い立って、ネットで調べた情報を元に作成。 あいかわらずオリジナルでなくて 申し訳ない<(_ _*)>