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2歳も食べれる揚げないから揚げ
by ☆みい汰☆
子供も大人も食べるからあげ
コツ、ポイント
焼きでも、二歳の息子も食べるので、油はしっかり切りました。 鶏肉の量は毎回まちまちなので、調味料は目分量です。 お子さんに合わせると良いかも… 下味も、小麦粉もビニール袋でやると手も汚れません(^^)
材料
(4人分)
■
鶏肉
醤油
目分量
みりん
目分量
酒
目分量
小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
からあげが食べたいけど、がっつりあげると、まだ幼児食の息子には、どうかな…と思い、作ってみました。 真っ先に完食しています(^_^;)
1.
鶏肉を食べやすい大きさに切る
2.
醤油、酒、みりんで下味をつけ、10分程、寝かせる
3.
小麦粉をまぶしい、フライパンに少し多めの油で焼く
https://cookpad.com/recipe/4330429
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