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昔から作る☆ティクッキー&ゴマクッキー
by 元気まりあ
さっくさっくのクッキー♪ 小学校の頃から作ってます♪ (紅茶の葉抜きでしたが・・・) 自分用の覚書ですヽ(▽`)ノ
コツ、ポイント
紅茶の葉は袋かラップに包んで麺棒ですりこぎして下さい♪ 焼き加減は家庭のオーブンで時間を調節して下さい♪
材料
小麦粉
200g
バター(あれば無塩)
60g
砂糖
100g
卵
1個
紅茶の葉
大さじ1
BP
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
よくプレゼント用に作っていました。友達や男の子から褒められたのを覚えてます☆
1.
小麦粉はふるって紅茶は細かく刻む
2.
バターは室温に戻してボウルに入れ白っぽいクリーム状になるまで泡だて器で混ぜる
3.
砂糖を2~3回に分けて加え、なめらかになるまで混ぜふるった小麦粉+BPを加え混ぜる。30分から1時間冷蔵庫で休ませる
4.
型抜きして180度に熱したオーブンで8分~10分焼く
5.
ゴマを混ぜ混ぜ☆
6.
上の分量でしょうが汁大さじ2♪(お好みで増やしたり減らしたりして下さいね) 冷え性対策で作ってみました♪
7.
ジャムクッキー♪ ジャム消費です 彡(´∀`;●)彡
8.
らぶままさんの●18禁!(爆)完全大人のためのドルチェ♪【ココナツ&アーモンドのほろ苦ガトーショコラ】★ です♪(レシピID:29960) 長女が次女の誕生日にチョコで書いてくれました♪
9.
娘作:アンパンマン♪
10.
娘達がバレンタインに作ってました♪
https://cookpad.com/recipe/433062
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