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簡単*無限もやし
by saki9029
辛いのがお好きな方は、甜麺醤を豆板醤に変えると◎
コツ、ポイント
もやしの水気をよく切らないと、味が薄まってしまうので要注意!
材料
(2〜3人分)
もやし
1袋
★ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ1
★甜麺醤又は豆板醤
小さじ1
★食べるラー油
大さじ1
かつお節
1/2パック
このレシピの生い立ち
主食が進むおかずを作りたくて、自己流の無限もやしを作りました。
1.
もやしを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱する。 (600w 3分)
2.
加熱している間にタレを作ります。 ★の調味料を全て混ぜ合わせる。
3.
加熱したもやしの水気をよく切り、2を入れよく混ぜる。
4.
器に盛り付けて、上からかつお節をふりかけ、さらにあまったタレをかければ完成*
https://cookpad.com/recipe/4332521
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