文字サイズ:
小
中
大
印刷する
HBでもっちり☆抹茶豆乳パン♪
by アユココ
周りはさっくり。中はもっちり。抹茶の香ばしい香り☆ パン作り2度目の私でも簡単に出来るパンです♪
コツ、ポイント
抹茶ミルクの中にお砂糖が入っているので、お砂糖は入れてません。 ほんのりとした甘さなので、甘いのが好きな方はお砂糖をいれても良いかも。 スキムミルクも省きました。水でも良かったんだろうけど、私は豆乳で作ってみました。 ココアをはじめ、最近ではお水やお湯で、簡単に溶かして飲める商品沢山ありますよね。ミルクティーやカフェオレなんかでも試してみたいな♪
材料
(1斤)
強力粉
200g
無調整豆乳
180ml
辻利休の抹茶ミルク
スティック2本
バター
15g
塩
4g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
パン作り超初心者の私が、HBを使って簡単に失敗なく作れる方法を考えました。
1.
豆乳をレンジで人肌程度に温めます。
2.
材料をすべてHBの中にセット 焼き色薄めでスタート
3.
使った抹茶ミルクはこれです。 スーパーで売ってると思うので探してみてください♪
4.
膨らみは今一だったけど、中はしっとりもちもちです♪
https://cookpad.com/recipe/433410
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.