ビールが進むニンニクとチーズがきいてるおつまみです!
ご飯のおかずにもどうぞ・・・
コツ、ポイント
味付けは濃い目になっています。
お好みで調整してください。ポテトだけでも美味しくいただけます
じゃがいもはぜひ焦げ目がつくくらいに焼いてください!
焦げ目にニンニクチーズが絡んで美味しいです♬
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみとして我が家の定番です。
1.
じゃがいもは4つ切りくらいにしラップをしてレンジで軟らかくなるまで約3分半(各ご家庭で調整してください)
2.
ウインナーは食べやすい大きさに切っておく。●ウインナーをベーコンにしても美味しいです!!
3.
フライパンにごま油(オリーブオイル)を熱し1のじゃがいもを入れ焦げ目がつくくらいに焼く。
4.
3にウインナーを入れ少し炒めてから○ฺ印の調味料を入れ絡ませる。
5.
最後に醤油、又はレモン汁を香り付けでおこのみで回しかけて完成!!
6.
★じゃがいもの種類によって出来上がりが多少違ってきます!!・・・少々崩れるくらいのじゃがいもを、使うとレシピの写真のようにニンニクチーズにもよくからみます。お好みで使い分けてくださいね!!
7.
★面倒でなければレンジでチンした後のジャガイモに小麦粉をまぶしてから炒めるとニンニクチーズが絡みやすくなります
8.
★ねぎろみさんがベーコンで作ってくださいました!旨みがでるものならじゃがいもとの相性バッチリですね♬ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/433419
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