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雑誌で見た鶏挽肉で作るハンバーグレシピを、お豆腐入りにヘルシーにアレンジしました。電子レンジだけの調理なので、油を使わず、ヘルシーです。お豆腐の生地については、Lindaさんの「豆腐ハンバーグ」を参考にさせて頂きました。Lindaさん、ありがとうございます(^-^)