余りがちな節分の福豆をあっと言う間に消費できるチョコレートに♡レンジ調理なので洗い物も少なく簡単です☆バレンタインにも♡
コツ、ポイント
・フルーツやナッツはお好きなもので大丈夫ですが、個人的には洋酒漬けオレンジピールがイチオシです♡
材料
板チョコ(明治のブラック使用しました)
2枚(50g×2枚)
お好みのナッツやドライフルーツ(今回はクルミ、レーズン、洋酒漬けオレンジピールを入れました。)
適量
このレシピの生い立ち
余った福豆を大好きなチョコレートに♡
1.
節分の福豆を袋のままor厚めのビニール袋に入れて麺棒などを使って、粗く砕きます。
2.
小さめに割ったチョコレートを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、レンジ200wでチョコレートが溶けるまで加熱します。
3.
完全に液体にならなくても、チョコレートが柔らかくなれば大丈夫です。加熱しすぎないよう小まめにレンジの様子を見ます。
4.
溶けたチョコレートのボウルに砕いた節分豆、ナッツ、フルーツを入れて、ゴムベラで混ぜ合わせます。
5.
クッキングシートを敷いたバットにチョコレートを薄めに広げます。
8.
ナッツやドライフルーツ以外にも余っているもの何でも入れてしまって大丈夫です☆中途半端に残ったクッキーなども♪
9.
板チョコもお好みのチョコレートで♡ ブラックチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコどれもいいですね♪
https://cookpad.com/recipe/4336018
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