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ひじきチャーハン♪
by いわやん
ひじきの煮物の使いまわしバージョン(^^;)♪
コツ、ポイント
味はお好みで調整してください。ひじきの煮物が濃い目の味なら最後の醤油は必要ないかも(^^)v
材料
(1人分)
ひじきの煮物
お好みの量
ご飯
160~180g
ほうれん草(茹でた物)
25g
卵
1個
卵用(砂糖・醤油・塩)
お好みの味に
白ゴマ(今回は味ゴマ)
大さじ1
サラダ油
小さじ1
醤油
少々
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物をいっぱい作ったので。さすがに毎日同じように食べてると飽きた... (v_v)明日はひじきのたまご焼きかなぁ...(⌒∇⌒)ノ
1.
★ほうれん草は茹でて適当な大きさにきっておく。 ★卵は砂糖・醤油・塩を入れよく混ぜておく。
2.
フライパンに油をひき溶き卵を流し入れすぐにご飯も加え強火で手早く均一に混ぜる。
3.
ひじきとほうれん草を加えよく混ぜ軽く醤油で味付け(ひじきや卵の味によって調整)ごまを振り完成♪
https://cookpad.com/recipe/433616
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