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コストコマッシュポテト◇ミートグラタン
by NUINUI
牛挽き肉たっぷりのミートソースと、マッシュポテトで熱々グラタン
コツ、ポイント
コストコの赤身80の牛挽肉が肉肉しくてお気に入り。
材料
(4人分)
牛挽き肉
250g
玉ねぎ
1/2
人参
1/2
ほうれん草
1/2把
コストコマッシュポテトの素
1/2袋
チーズ
150g
にんにくみじん
1かけ
塩こしょう
少々
ココナッツオイル
大1
トウガラシ
3本
トマト缶
1
乾燥バジル
少々
このレシピの生い立ち
子どもたちの大好きなグラタンを コストコのマッシュポテトの素を使い 量増しするのが我が家の定番(*´ڡ`●) 冬に熱々、チーズとろーりの ミートグラタンお勧めです
1.
にんにく、玉ねぎ、人参は微塵切り
2.
鍋にサラダ油やココナッツオイルなどをひき にんにくを入れ弱火で香りをたたせる
3.
玉ねぎ、人参を加えさらに炒め 牛挽き肉も加え火が通ったら 塩こしょう トマト缶、バジルを加え弱火で煮込む
4.
コストコマッシュポテトの素を表示通りにつくり、耐熱容器に敷き詰め、3のミートソースを敷きチーズを散らします
5.
トースターで15分焼けば完成
https://cookpad.com/recipe/4336377
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