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【犬おやつ】フライパンでお魚クッキー♪
by Hinasキッチン
型抜き不要♪オーブン不要♪の簡単ハードクッキー。 カリカリ♪ポリポリ♪美味しそうに食べますよ~。
コツ、ポイント
チワワンズの一口サイズは3mm角ですが、犬種に合わせた大きさで試してみてください。大きいと中まで火が通りずらいため、水分がとぶまで、じっくりじっくり焼いてください。 たくさん作って密閉容器で冷凍保存できます。 ご飯のトッピングにも大活躍。
材料
(3チワワの1週間分)
A全粒粉
大さじ3
Aオリーブオイル
小さじ1
A水
大さじ1.5位
Bちりめんじゃこ
大さじ1
B鮭皮
適当
Bのお魚は他の乾物でも
例)鰹節、煮干し等
このレシピの生い立ち
Wansに安心ヘルシーなおやつ♪を与えたくて、手作りしています。
1.
ボールでA全粒粉とオリーブオイルを馴染ませてから、水を少しずつ入れてこねる。 ※水分少ない方が、切りやすく早く焼けます
2.
すりこぎ等で粗くつぶしたBちりめんと、鮭皮を、生地に混ぜ合わせて、10分位寝かせる。
3.
生地をラップで挟み、3~5mm位にのばす。
4.
3~5mm角位に切れ目を入れて、フライパン弱火にかける。つながってても大丈夫。 崩れるので、しばらく触らない。
5.
片面が焼けてから、バラバラに切り離す。 水分がとぶまで、焦げないように揺すりながら、弱火で煎るように焼く。15分~20分
6.
指で押して水分(弾力)感じない位、カリカリになったら、ザルで冷まして完成。
https://cookpad.com/recipe/4337611
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