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満足朝ご飯♬甘くないフレンチトースト
by morocchi
休日の朝ご飯に、 ゆっくりテレビを見ながらどうでしょうか???
コツ、ポイント
普通の食パンではまだやった事がないので、今度作ってみます。
材料
(2人分)
イギリスパン
8枚切りを4枚
ハム
5枚
卵
2個
牛乳
100cc
粉チーズ
大さじ3
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ2
バター
大さじ2
このレシピの生い立ち
甘いフレンチトーストも好きだけど、甘くないのも食べてみたいって思って作ってみました。
1.
下準備 ハム1枚を半分に切る。 バットに卵を割り入れて溶きほぐし、牛乳・粉チーズ・塩コショウを混ぜる
2.
①のバットにパンを4枚入れ、表裏、上下をひっくり返しながら、まんべんなく卵液にひたす。
3.
フライパンに油とバターを半量ずつ熱し、②のパン2枚の両面をこんがり焼き、1枚にハム2枚半をのせ、もう1枚ではさみ、ハムを温める程度に焼く。
4.
強めに焼き色がついたほうが内側になるようにして、ハムをはさんでから外側を焼くようにする。 同様にもう1組焼く。
https://cookpad.com/recipe/433777
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