にんじんだけなのに全然臭くないし、全くクセもなくて、本当に美味しいです。なぜだろう…旦那はこれで人参嫌いを完全に克服しましたヽ(´ー`)ノ
コツ、ポイント
こつはないです。なぜだか本当に美味しくて大量に作ってもいくらでも食べられます★
1.
千切りにしたにんじんを水から入れて茹でる。沸騰したら3分くらいでやわらかくなったら、取り出しよく水を切る。
2.
ごま油で和えて、塩コショウで味をつけて出来上がり!!!ゴマや海苔など飾ってね。
3.
12/12島ニンジンという沖縄産の黄色いニンジンで作りました
https://cookpad.com/recipe/433814
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