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お米を特集したTV番組で出演されてた料理長さんが ご飯の意外なメニューとして紹介してました。お店のまかないだそうで、料理長さんのはご飯と卵で塩だけの味付けで上品な感じでしたが、ちょっとアレンジしてみました。