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むね肉で豆腐入りヘルシーチーズナゲット*
by あいのおうちごはん
娘も主人も大喜びの*むね肉で作った豆腐入りヘルシーチーズナゲット*
コツ、ポイント
材料
(3~4人分)
鶏むね肉
1枚
豆腐
200g
◎片栗粉、マヨネーズ
大2
◎粉チーズ
大1~2
◎塩コショウ
少々
◎顆粒コンソメ
小1
◎にんにくチューブ
1センチ
このレシピの生い立ち
昔作ったレシピを1歳の娘にも食べやすく作り変えてみました。
1.
豆腐はキッチンペーパーにくるんでラップはせずにレンジで3分加熱する。
2.
むね肉は皮を取ってそぎ切りにし1枚ずつたたてミンチにする。
3.
ボウルに①と②と◎を入れてよく捏ねる。 ※豆腐は熱いので冷めてからにしてください!
4.
ナゲットっぽく成形します。
5.
油で色よく揚げて完成です!
6.
しまりすありすさん つくれぽ何もかかずに掲載してしまいました!ごめんなさいm(__)mつくれぽありがとうございます^^
https://cookpad.com/recipe/4339204
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