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超簡単♡白菜&豚バラの中華スープ煮♪
by 弓張り月
栄養バランスに優れた白菜と栄養豊富な豚肉と免疫力UPの干し椎茸で簡単スープ煮♡旨味がタップリのスープと一緒に召し上がれ♡
コツ、ポイント
シリコンスチーマーに白菜と豚バラ肉 他の材料も全部入れてレン・チンするだけ♡栄養バランスに優れた白菜がタップリ食べられますよ(^O^)
材料
(2人分)
白菜
500g
豚バラ肉切り落とし(豚バラ肉でもOK)
150g
干し椎茸
10g
★水
50cc
★酒
50cc
★味覇味
小さじ1/2
★ごま油
大さじ2
塩 胡椒
少々
ラー油 食べるラー油 豆板醤 七味唐辛子 ピンクソルトなど(お好みで)
お好みで
このレシピの生い立ち
白菜をもらったので簡単で美味しくヘルシーで栄養もバッチリなメニューは?と思って作りました(^O^)
1.
白菜は水洗いをし重ねて5cm長さに切り★は混ぜ豚バラ肉は塩 胡椒する。(豚バラ肉長いのは5cm長さに切る)
2.
シリコンスチーマーに干し椎茸と★を入れる。
3.
白菜を縦に並べながら入れ隙間に豚バラ肉を入れ上に塩 胡椒を少々して蓋をしレンジで13〜15分加熱しそのまま5分蒸らす。
4.
器によそって ラー油 豆板醤 七味唐辛子 ピンクソルトなど お好みでど〜ぞ(^O^)
https://cookpad.com/recipe/4339474
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