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ポリ袋で蒸しパン
by 身延町×管理栄養士
ホットケーキミックスを使って簡単にエネルギー補給!!
コツ、ポイント
蒸しケーキのように生地をふくらませる場合は、ポリ袋の中に空気を入れて口を結ぶとふんわり出来ます♪
材料
(4~5人分)
ホットケーキミックス
1カップ(100g)
卵
1個
野菜ジュース
1/2カップ(100cc)
バター
10g
スキムミルク
30g
このレシピの生い立ち
H28年度食生活改善推進員会の学習会で紹介したレシピです。
1.
材料をすべてポリ袋に入れ、ムラが出来ないようによく混ぜる。
2.
脱気し、水の状態から鍋に入れる。
3.
沸騰したら、弱火にして40分加熱する。
https://cookpad.com/recipe/4339551
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