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高タンパク低カロリー☆おいなりさんバーグ
by achorina
カリッふわっ食感が堪らない☆高タンパク低カロリーで糖質制限、ダイエットにも! お弁当のおかずやお鍋にいれても◎
コツ、ポイント
種は濃いめの味付けにしてください。 薄い場合は生姜醤油や醤油バターゴマだれなどお好みのたれをおかけください。
材料
油揚げ
おいなりさん用4枚
鶏ひき肉
100gくらい
ねぎ(みじん切り)
1/2本
木綿豆腐(絹でも)
1/3丁くらい
片栗粉
大さじ1
生姜(チューブOK)
適量
粉ブイヨン
1/2袋
白ワイン(酒)
大さじ1
塩胡椒
適量
■
※ブイヨン以外に醤油や味噌でもOK
このレシピの生い立ち
油揚げと鶏つくねが大好きな主人と息子のために♪ お弁当のおかずやお鍋に入れても美味しいです!!
1.
油揚げ以外の材料をよくまぜ、 油揚げは半分に切ります。 油揚げに種を詰めます。 ※油揚げは熱湯をかけて油抜きしました。
2.
加水機能オーブンで焼きます。 オーブンなら180℃で約15~20分焼く。 ※オーブンにより様子をみてください。
3.
完成!!
4.
同時にれんこんのはさみ焼きも♪ ID:4339920
https://cookpad.com/recipe/4340055
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