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ハニーショコラ×蒸しパン
by マイハニーキッチン
お子様と一緒に簡単に作れる!! ハニーショコラを使って蒸しパンケーキ☆
材料
(約4個分)
■
(A)
豆乳
100ml
ハニーショコラ
大さじ2
レーズン
50g
ドライいちじく
50g
■
(B)
米粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。
1.
耐熱容器に(A)を入れてラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱する。泡立て器でよく混ぜ合わせる。
2.
ドライいちじくは大きければレーズンと同じ大きさくらいに切る。飾り用に少し分けておく。
3.
ボウルに(B)を入れて泡立て器で混ぜ、1と2を加えて混ぜ合わせる。
4.
マフィン型に紙カップを敷き、3を4等分して入れ、飾り用のレーズンとドライいちじくをのせる。
5.
蒸気の上がった蒸し器に入れて10~15分蒸す。
https://cookpad.com/recipe/4340534
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