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超簡単♪ ラーメン屋さんの煮卵
by srk
ラーメンのトッピングのあの煮玉子ちゃんが、簡単に再現できました♪ もちろん、そのまま食べても味がしみてておいしい♪
コツ、ポイント
ビニールは真空に近くなるように空気を抜いてくださいね♪
材料
■
卵
焼肉のタレ
適量
このレシピの生い立ち
マヨネーズとか塩で食べるゆで卵に飽きたので、マヨネーズ、お好みソース、めんつゆ・・・色々やってみた結果、焼肉のタレが一番おいしかったので。
1.
ゆで玉子を作る。 殻をむいておく。
2.
チャックのついた食品保存用のビニールにゆで卵を入れ、お好みの焼肉のタレを入れる。
3.
冷蔵庫に入れ1週間くらい経ったら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/434068
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