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キャベツたっぷり♡キャベペペ♥パスタ♡
by キョク
冷蔵庫に眠るキャベツの消費に、もってこいです=*^-^*=
コツ、ポイント
醤油をちょっと隠し味にすると、確実に日本人が好きな味になりますヽ(^◇^*)/
材料
(2人分)
スパゲティー
200g
キャベツ
葉5~6枚分
ベーコン
3枚
オリーブ油
小2
ニンニク
1片
輪切り赤唐辛子
多めで
クレージーソルト
適量
白ワイン
大3強
コンソメ顆粒
小1
粗挽き黒胡椒
多め
醤油
少々隠し味程度
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のキャベツを消費しようと、ランチに作りました(♡´ `♡)
1.
フライパンにオリーブ油入れて、唐辛子とニンニクのみじん切りを炒める。ベーコンは適当に千切りにして炒める。パスタは袋の記載茹で時間マイナス1分で茹で上げる。
2.
キャベツは粗めの千切りにして炒める。クレージーソルトを振り、白ワインを振り炒める。コンソメ入れて黒胡椒振る。最後に醤油を垂らす。
3.
パスタは茹で上がったら、ザルにパッと入れて、あまり湯きりせずにフライパンに移し、混ぜる。
4.
出来上がりです('-'*)
https://cookpad.com/recipe/434075
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