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簡単!チョコマフィン♡バレンタインにも♪
by ☆ねず☆
バレンタインにぴったりのお菓子です♪チョコがたっぷり濃厚です♡
コツ、ポイント
板チョコじゃなくてチョコチップでも良いです♪ マフィン型にちゃんとバターを塗ることで生地がくっ付かず綺麗に型から外せます!
材料
(6個分)
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
3g
ココアパウダー
15g
卵
M1個
牛乳
56cc
砂糖
60g
バター
30g
サラダ油
30g
板チョコ
2枚
このレシピの生い立ち
濃厚なマフィンを食べたくて自分で作り始めて、出来た濃厚マフィンです♪
1.
ボウルに砂糖とバターをいれ混ぜ、サラダ油を少しずつ加えていき白っぽくなるまで混ぜる。
2.
そこに卵を加えてさらに混ぜる。
3.
2に強力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを振るいいれる。
4.
牛乳を加えてさらに混ぜる。
5.
砕いたチョコレート(1枚分)を加えて混ぜる。
6.
マフィン型にバターを塗る。
7.
そこに生地を流し入れ170度に予熱したオーブンで30分焼く。
8.
焼き上がったら型ごと網などの上に置き冷ます。
9.
冷めたら型から外し完成!!
https://cookpad.com/recipe/4341220
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