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学生時代に友達の誕生日パーティーでリクエストされたレアチーズケーキ。うっかりゼラチンを買うのを忘れてしまって、即席で作ったレシピです。 とっても簡単(というか手抜き!?)だったのに大好評でそれ以来よく作るおやつです♪