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柚子味噌ドレッシング
by 愛乙女☆愛
柚子味噌を使った和風ドレッシングです♪とても爽やかな柚子の香りがします。つくれぽありがとうございます(^^)
コツ、ポイント
出し汁は加えずに少し濃い目に作っておき、使う時に出し汁で割るようにすると日持ちします。
材料
(使いやすい分量)
柚子味噌
大さじ2
●りんご酢
大さじ 3
●白だし
大さじ1
サラダ油
大さじ3
ゴマ油
大さじ1
水
大さじ1
白すりごま
大さじ1
◎出汁
適量
このレシピの生い立ち
柚子味噌を沢山作ったので、ドレッシングにしてみました。美味しい♪
1.
●柚子味噌【レシピID4306309】を酢水で溶き伸ばし、サラダ油、胡麻油を加えて混ぜ、白だし、水を加えていきます。
2.
使う直前に、出し汁で溶き伸ばして頂きます。
https://cookpad.com/recipe/4342238
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