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五目蕎麦
by kouyou
好きです・・・蕎麦(*^^*)。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
鶏肉
100g~
出し汁(ミックス出汁)
500cc
酒
大匙2
みりん
大匙2
砂糖
大匙1
醤油
大匙4
■
厚焼き玉子
■
メカブ
■
山菜
■
椎茸の含め煮
■
ネギ
そばorうどん
2人分
このレシピの生い立ち
1.
鶏肉を炒め出し汁、調味料を加えて煮る。
2.
好みの具をトッピング。
3.
今回の具はお蕎麦屋さんで食べた物を真似して・・・美味しかったです。
https://cookpad.com/recipe/43423
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