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居酒屋風簡単揚げだし豆腐
by けいのん1005
冷蔵庫にあるもので簡単につくれます。ヤマサ青しそポン酢を使ってみました。あっさりとした間食でご飯やお酒がすすみます!
コツ、ポイント
豆腐を焼くので低カローリー低め、短時間で出来るのでちょっと1品欲しい時に便利です!ヤマサ青しそポン酢を使ってみました。あっさりしてて美味しいです!!
材料
かにかま
4本
豆腐
1/2丁
片栗粉(豆腐にまぶす用)
大さじ4杯
サラダ油
大さじ2杯
青しそポン酢
大さじ3杯
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単につくってみました。豆腐と蟹カマ、ポン酢の組み合わせは食が進みますよ
1.
水切りした豆腐を食べやすい大きさに切り、両面まんべんなく片栗粉をつけます。
2.
大さじ2杯のサラダ油をいれ両面こんがり焼きます。
3.
お皿に盛り付け蟹カマを手でさいて、こんがり焼いた豆腐の上にのせポン酢をかけて終わり。
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