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ヨーグルトでスフレ風パウンドケーキ☆
by さっきー妻
プレーンヨーグルトと自家製の柚子ジャムを練り込んで作った爽やかなスフレ風パウンドケーキです。ズボラですが美味♪シュワワ〜
コツ、ポイント
コツは無いです!ジャムを苺やオレンジ、ブルーベリーなど冷蔵庫にあるものでOKです☆アレンジお待ちしています♪ 冷蔵庫で冷やしても美味しい〜( ^∀^) 生クリームを添えてもいいかもしれません。
材料
HM
100g
卵
1個
サラダ油
大さじ2
柚子ジャム
大さじ3
低脂肪プレーンヨーグルト
100g
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のプレーンヨーグルトを救出するために考えたレシピです☆気に入ってもらえると嬉しいです( ^ω^ )
1.
ボールに材料を全部入れ、よく混ぜてからパウンド型の容器に流し、180度のオーブンに30〜40分。
2.
串を刺し、出来たらオーブンの中で30分位入れっぱなしにします。時間を置く事でボロボロと切る時にならずスッと綺麗に切れます
https://cookpad.com/recipe/4342749
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