文字サイズ:
小
中
大
印刷する
イタリアンな白インゲン豆とトマトの前菜
by クロース
白ワインにピッタンコ!! スピードイタリアン前菜
コツ、ポイント
プチトマトをレンジにかけるのは、皮を破かせて、甘みを増すためです! 普通のトマトを小さめのさいの目のして、レンジにかけずに作っても、フレッシュでおいしいです(^^)v
材料
白インゲン豆(水煮)
100g
プチトマト
7個
にんにく
1かけ
オレガノ(ドライ)
少々
バジル
1~2枚
オリーブオイル
大1
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
んんん~、、、よくあるイタリアン前菜ですかね(^^;)
1.
プチトマトのヘタを取り、にんにくはつぶして耐熱容器(私はココット)に入れ、ラップをせずにレンジで2分弱かける
2.
取り出したら、オレガノと白インゲン豆を入れ、塩こしょうして味を調える
3.
オリーブオイルをかけて軽くまぜたら出来上がり~ (冷蔵庫で冷やしたほうが味がなじみます)
https://cookpad.com/recipe/434282
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.