文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジで簡単、ご飯の友&酒の肴
by よっすぃーー
材料はなす、ひき肉、オクラ、みそです。あっというまに出来ます。
コツ、ポイント
味噌が甘い場合はそのままでOKですが、甘さの無いときは砂糖を小さじ1程度入れた下さい。
材料
なす
2本
ひき肉
100グラム
オクラ
6本
味噌
大さじ1
このレシピの生い立ち
作り置きできるご飯の友(娘用)と酒の肴(私)用に。
1.
ナスは8等分に切り、水にさらし、あくをぬいたら薄切りにする。オクラも薄切りにする。
2.
ナスを耐熱容器に入れサラダ油を大さじ1かけ回し電子レンジで3分加熱する。その後、ひき肉とオクラをいれさらに3分加熱。
3.
2に味噌をいれかき混ぜ、胡麻を振り完成。
https://cookpad.com/recipe/434355
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.