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サクッふわ♡ベーグルdeフレンチトースト |
 簡単♡おうちカフェ♡
しっかりアパレイユを染み込ませてオーブンで焼いたベーグルのフレンチトーストは外サクッ中はフワッです
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コツ、ポイント
少し長めにアパレイユをしっかり染み込ませました。 (夜に浸けて朝焼いても) オーブンで焼く時はあまり重なりあわないようにスキレット(or耐熱皿)に並べてください。
材料：
(1人分)
| ベーグル | 1個 |
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| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | |
| 100〜150cc(お好みで) | |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| バター | 大さじ1/2〜1 |
| トッピング | お好みで |
このレシピの生い立ち
スキレットを使ってオーブンで焼くと火加減いらずで簡単です。
| 1. | 卵をときほぐしたら、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えてアパレイユを作る。 |
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| 2. | ベーグルを食べやすい大きさにカットしてアパレイユ(卵液)につける。 |
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| 3. | オーブンを180度に予熱。 | |
| 4. | スキレットやグラタン皿(ココット)など並べたら小さく切ったバターを所々にのせて予熱したオーブンで15分ほど焼く。 |
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| 5. | こんがり焼き色が付けばOK 写真はいちご、ブルーベリー、ホイップクリーム、ミントをトッピング。 メープルシロップを添えて |
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| https://cookpad.com/recipe/4343740 | ||
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