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高菜の手抜きチャーハン
by あんぐーりあ
パスタソースを使って、簡単チャーハン! ランチも、急ぎの夕飯にも!ジャコやシラスを加えて、カルシウムも取れます♪
コツ、ポイント
今回は、オーマイの高菜ソースを使いました。トッピング用の鷹の爪&胡麻入りだったので、ソースを入れるタイミングでそちらも投入しました。 ポイントは、ジャコを炒って香ばしく仕上げる事!
材料
(2人分)
高菜のパスタソース
一袋
ジャコ
一握りくらい
明太子
一腹
ごま油
適量
ご飯
二人分
このレシピの生い立ち
お昼用に。冷蔵庫にあった明太子とパスタソースを使ってみました!妊婦なのでカルシウムも取る為、ジャコをたっぷり使いました!
1.
冷凍ご飯を使う場合は、ある程度解凍しておく。冷ご飯や、温かいご飯がある場合はそのままで。
2.
ご飯をほぐす為、ごま油を一回し程かけて軽く混ぜて、明太子を投入し、ざっくり混ぜる。
3.
ごま油を入れたフライパンに、ジャコを入れ中火で炒る。香ばしくなってきたら、先程のご飯を入れて炒める。
4.
パスタソースを入れ、味を見て足りなそうな時は醤油を少し足す。 完成!!
https://cookpad.com/recipe/4344418
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