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クリームホーン(パイコロネ)の型作り
by kisaaa
クリームホーンを作りたいと思っていたが、型がなかったので、家にあるもので作ってみました。
コツ、ポイント
牛乳パックをクルクルと巻きやすくするために、切る前にくしゃくしゃとするようにしたほうがやりやすいです。
材料
(4個分)
1ℓの牛乳パック
1個
クッキングシート
適当
ホチキス
適当
このレシピの生い立ち
型がなかったので、ちょうどいい物がなく作ったら楽だと思い、作ってみました。
1.
牛乳パックをまずはこのように広げきっておきます。
2.
横の固い部分を切り落とします。あとで丸めるときに固いので丸めにくいです。 下の部分も切り落とします。
3.
今度は、牛乳パックを横半分に折り、切り落とします。そのあと折り目に沿って切っていきます。
4.
4等分にしたものの1つをクルクルと丸めていきます。丸めたら、丸を付けたところをホチキスで止めていきます。
5.
クッキングシートを作った筒の長さよりも2cm程度長く切り、先ほどの筒に巻いて、先ほどと同じくホチキスで止めます。
6.
あまりにも内側にすると生地を巻くとき大変なので、外側ぎりぎりにしたほうがいいです。
7.
完成品。 長さは約15cm、穴の大きさは3~5cmくらいです。
https://cookpad.com/recipe/4344786
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