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超時短♪めんつゆで♪サバ缶ニラ玉丼
by ぽてまんじゅう
サバ缶の旨味が卵にしみてうまい! ニラの香りもベストマッチ!
コツ、ポイント
めんつゆ3倍濃縮なら、量を増やしてください。
材料
(2~3人前)
サバ水煮缶
2缶
卵
4個
ニラ
1束
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1半
ご飯
3人前
ごま油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
自分が食べてみたい料理を作ってみました。
1.
ニラを4cmくらいに切る。卵を溶く。
2.
ごま油でニラを軽く炒める。火が通りきらなくて大丈夫。
3.
サバ缶、めんつゆを加えて煮る。
4.
ニラがくったりしたら、卵を流し入れて、お好みに火を通す。丼ご飯にのっけて完成。
https://cookpad.com/recipe/4344852
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