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お豆腐100%*きな粉プリン*
by みっくママ
お豆腐ときな粉の濃厚プリンです♬
コツ、ポイント
ミキサーが無い方は、ホイッパーでお豆腐をしっかり潰して滑らかに混ぜてください。
材料
お豆腐
200g
きな粉
大さじ1
メープルはちみつ(又はお砂糖・黒蜜)
大さじ2
ゼラチン
3g
お水
大さじ2
このレシピの生い立ち
お豆腐だけのプリンを良く作るのできな粉でも作ってみました。
1.
ゼラチンを大さじ2杯のお水でふやかし、レンジに30秒かけて溶かしておきます。ミキサーにお豆腐を入れ、滑らかにし、きな粉・メープルはちみつ・ゼラチンを入れ混ぜ合わせます。
2.
ミキサーにこびりついたお豆腐はヘラでこそげ落として混ぜ合わせて下さい。
3.
冷蔵庫で冷やして、お好みできな粉やはちみつ、黒蜜をかけて食べて下さい‼
4.
2018.09.01 きな粉プリンの人気検索で1位を頂きました‼ ありがとうございます‼
https://cookpad.com/recipe/434519
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