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苺のホワイトチョコレート掛け
by 朔矢京果
あと一品。 ちょっと手を加えたものが食べたいときの簡単デザート。
コツ、ポイント
コツというほどのものはないのですが、チョコレートを溶かすとき、温めすぎると分離しやすくなるので、気をつけてください。 熱いチョコをトロトロと纏わせても、冷めて固まった食感を楽しむのも、どちらもいいですよ。 お試しください。
材料
(1人分)
いちご
食べたいだけ
ホワイトチョコ
20g
牛乳
小さじ1
このレシピの生い立ち
あーなんか、ちょっと甘いものが食べたい。 苺はあるけど、もうちょっとお菓子っぽいもの...と思いついたのがチョコレートがけ。練乳よりもお菓子寄りな感じがはまってます。
1.
耐熱容器にホワイトチョコと牛乳を入れ、レンジで温め溶かします。
2.
牛乳が沸騰しないように。 600wで20〜25秒ぐらいですかね。 チラチラと様子を見ながら温めてください。
3.
牛乳とチョコをよく混ぜて、イチゴに掛けたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4346064
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