文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ピーマンとじゃこのナンプラー炒め。
by やまうさ
材料は、ピーマンとじゃことナンプラーだけ。 ナンプラーがいい仕事します。
コツ、ポイント
じゃこはカリカリに!ピーマンを入れたら強火で一気に炒めてください。じゃこの塩分でナンプラーを加減してください。
材料
(3~4人分)
ピーマン
5個
ちりめんじゃこ
適量
ナンプラー
大さじ1弱
このレシピの生い立ち
お弁当の緑もの対策。。。
1.
ピーマンは食べやすい大きさに切っておく。
2.
フライパンに油を引き、弱火でじゃこをカリカリに炒めたところにピーマンを入れ、強火で一気にいためる。
3.
仕上げにナンプラーを入れ、混ぜ合わせれば完成。
https://cookpad.com/recipe/434730
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.