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さつまいも☆ポテトサラダ
by aki*cook
砂糖なしでもこんなに甘いの?ってくらい甘いです! 芋好きさんにはたまらないです♪
コツ、ポイント
特にありません! さつまいもは皮ごと食べるのが好きなので、皮がついたまま使用してます!
材料
マッシュしたさつまいも
300gくらい
胡瓜
1本
塩(胡瓜塩揉み用)
小さじ1/2
ツナ缶
1つ
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
マッシュしたさつまいもを使って何かおかずを作りたくて☆
1.
胡瓜を塩(胡瓜塩揉み用)を入れて軽く混ぜて、約10分放置。 ※胡瓜の水分を抜きます
2.
胡瓜を手でギュッと搾り、全ての材料を混ぜれば完成☆
https://cookpad.com/recipe/4348202
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