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母から教わった、大切なガトーショコラです。 材料も覚えやすく、余分な物を入れないので、一つ一つの行程を大切にすると、とても美味しく混じり気のない物が出来ます。 甘さは上にかけるチョコレートや粉糖等で調整出来ます! 味は絶対に保証します!!