簡単です(・。・)昨年は抹茶味を作り成功したので今年はいちご味にも挑戦!この分量でかなり沢山作れます
コツ、ポイント
生クリームは沸騰させないようにする。パウダーをふりかける時はパックなどにチョコ&パウダーを入れシャカシャカふったらむらなくパウダーがついて簡単ですよ。ポイントは、ラズベリー粒々を入れた事です。食べた時に粒々が美味しいですよ
このレシピの生い立ち
バレンタインに。成功したので、覚えかき
1.
生クリームを沸騰させないように火にかけます。弱火。沸騰直前に火をとめチョコチップをいれて溶かします
2.
溶かしたチョコの中に[1]乾燥ラズベリー粒々を入れかき混ぜます。高島屋で、100円でした
3.
好きな型に流し冷蔵庫で冷やします。固まったらココアパウダーをふりかけます。
https://cookpad.com/recipe/4348401
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.